FitAudit

FitAudit är din dagliga näringsassistent.

Sanningsinformation om mat hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv många nya produkter, du lär dig deras verkliga fördelar, du kommer att ta bort de produkter som du inte ens visste om farorna med tidigare.

All data baseras på tillförlitlig vetenskaplig forskning, kan användas av både amatörer och professionella nutritionister och idrottare.

Kiwi. Användbara egenskaper hos en exotisk frukt

Hej kära bloggläsare! Idag är det svårt att hitta en person som inte skulle veta vad en kiwi är. Denna subtropiska frukt kan köpas i nästan vilken butik som helst. Det är svårt att föreställa sig att han till och med för 25-30 år sedan i Ryssland var ett under. Vår kunskap om den exotiska frukten är dock fortfarande blygsam. Tro mig inte? Vet du vilket land som anses vara fruktens födelseplats? Varför kallas det så? Hur användbart är kiwi? Så, första saker först.

  1. Fostrets hemland
  2. Vem bytte namn på "kinesisk krusbär" till "kiwi"?
  3. Där det växer?
  4. Vilken typ av frukt?
  5. Näringsvärdet
  6. Kemisk sammansättning
  7. Vem är användbar?
  8. Varför kiwi är användbart?
  9. Kontraindikationer
  10. Maskrecept
  11. För huden runt ögonen
  12. Åtdragning
  13. Närande för torr till normal hud

Fostrets hemland

Kina anses vara födelseplatsen för brun frukt med grön massa. Där växte han upp vilt länge. Små frukter, bara cirka 4 cm stora, ger en av sorterna av den trädliknande liana Actinidia. Den vilda frukten kallas kinesisk krusbär.

Vem bytte namn på "kinesisk krusbär" till "kiwi"?

Frukten har sitt moderna utseende och namn tack vare uppfödaren från Nya Zeeland Alexander Allison, som i början av förra seklet inte bara odlade det kinesiska krusbäret utan också döpte det till "kiwi". Utåt liknar frukten en liten fågel, som också är en symbol och stolthet för Nya Zeeland. Hennes bild fångas på landets nationella emblem.

I Ryssland utfördes arbetet med odling av odlade sorter av kinesisk krusbär av I.V. Michurin. Han främjade mirakelfrukten bland amatörträdgårdsmästare. Tyvärr slog kulturen inte rot. Hon behöver ett subtropiskt klimat.

Där det växer?

För närvarande är kiwi mycket efterfrågad. Därför odlas den i många länder i världen, där klimatet tillåter det: i Kina, Nya Zeeland, Grekland, Frankrike, Chile, USA. I Ryssland - i Krasnodar-territoriet och i Dagestan - finns experimentella plantager.

Om tillbaka kiwi från 1975 bara var 2 ton, är det idag 3,5 tusen ton..

Vilken typ av frukt?

Kiwi är en frukt som väger mellan 50 och 100 gram. Oval. Med en grönbrun hud täckt av många villi. Har grönt eller gult kött, delikat, sötsur smak med doften av en blandning av jordgubbar, krusbär, banan, äpple, ananas och körsbär. Aptitretande frukt är bra att äta färskt. Men det är utmärkt för fyllningar för bakning, sallader, sylt och gelé och olika konfektyrprodukter. Fördelen med frukten är att under tillagningen behålls de flesta näringsämnen och vitaminer. Det är användbart att äta det i vilken form som helst.

Näringsvärdet

Kiwi är en kalorifattig frukt. Det finns bara 61 kilokalorier i 100 gram. När det gäller kemisk sammansättning är 84% vatten, 14% är kolhydrater, 9% är sockerarter, cirka 1% är proteiner, samma mängd är fett. Kiwi är en källa till kostfiber.

Kemisk sammansättning

Frukten innehåller mycket kalium, rik på kalcium, fosfor, järn, magnesium, zink, mangan. Det finns mer C-vitamin i kinesiska krusbär än i citroner och apelsiner. Dessutom är kiwi rik på vitamin E, som vanligtvis finns i kaloririka, oljerika livsmedel. Till exempel i nötter. Mättad med B-vitaminer (B1, B2, B3, B6, B9).

Innehåll av vitaminer och mineralerInnehåll i 100 gramProcent dagligt krav
Vitamin A15 mcg2%
Vitamin B10,02 mg1%
Vitamin B20,04 mg2%
C-vitamin180 mg257%
E-vitamin0,3 mg3%
Vitamin B3 (PP)0,5 mg3%
Vitamin B60,06 mg3%
Vitamin B925 mcg6%
K-vitamin40,3 μg34%
Kalium300 mg12%
Kalcium40 mg4%
Magnesium25 mg6%
Fosfor34 mg3%
Natrium5 mg0%
Järn0,8 mg6%

Vem är användbar?

Frukten är användbar för barn och vuxna, om det inte finns några kontraindikationer. Dessutom är frukten helt enkelt nödvändig för personer med ett antal sjukdomar:

  • högt blodtryck,
  • urolithiasis,
  • hjärt-kärlsjukdomar,
  • diabetes mellitus,
  • fet.

Varför kiwi är användbart?

  1. Kinesisk krusbär minskar risken för blodproppar.
  2. Det anses vara ett sätt att förebygga cancer.
  3. Tar bort skadligt kolesterol från kroppen.
  4. Normaliserar blodproppar.
  5. Förbättrar cellmetabolismen.
  6. Normaliserar matsmältningen.
  7. Främjar fettförbränning, därför är det nödvändigt för dem som övervakar deras vikt.
  8. Nya studier har visat att regelbunden konsumtion av kiwifrukt saktar ner grått hår..
  9. Flera frukter om dagen under en epidemi av akuta luftvägsinfektioner och influensa kommer att höja immuniteten och skydda mot infektion.

Kontraindikationer

Trots dess många användbara egenskaper passar kiwi inte för alla.

  • Rekommenderas inte för dem med magsyra, gastrit eller sår.
  • Människor som är benägna att diarré. Kiwi har en laxerande effekt.
  • På grund av den höga mängden C-vitamin kan fostret orsaka allergier.

Maskrecept

De fördelaktiga egenskaperna hos kiwi används ofta i kosmetologi. En ansiktsmask kan göras hemma.

För huden runt ögonen

Blanda en tesked fruktmassa noggrant med två matskedar keso 5-9% fett. Tillsätt en tesked hackad persilja till blandningen. Applicera den beredda kompositionen på rengjord hud runt ögonen. Masken eliminerar uttryckslinjer, stramar ögonlocken.

Åtdragning

Blanda 2 matskedar kiwi och bananmassa, tillsätt en matsked naturlig yoghurt till blandningen. Masken är klar! Applicera på rengjort ansikte i 15 minuter. Förfarandet ger inte bara näring och stramar huden utan släpper också ut rynkor.

Närande för torr till normal hud

Blanda en sked fruktmassa med två matskedar 20% gräddfil och äggula. Applicera på ansiktet. Masken eliminerar torrhet och flingning, ger näring och bibehåller hudtonen.

Nu vet du vad kiwi är bra för. Det rekommenderas att äta det 1-2 bitar om dagen. Då fyller den inte bara din kropp med användbara ämnen utan ger också gastronomiskt nöje..

Kiwis kemiska sammansättning

Innehållet i artikeln:

Kiwifrukt, aka kinesisk krusbär, har trots sitt utomeuropeiska ursprung länge upphört att vara något exotiskt i våra länder. Frukterna har ett stort utbud av vitaminer och mineraler. Förutom matlagning används de aktivt inom kosmetologi och medicin. Frukten säljs i nästan alla butiker året runt, vilket innebär att det inte kan bristas på det. Det är dags att berätta varför kiwi är så känd och varför det bör introduceras i din dagliga kost.

Växtens vetenskapliga namn är "kinesisk actinidia", som anses vara en representant för det trädliknande släktet. Hemland - Kina. Många av oss har upprepade gånger ställt frågan: är kiwi ett bär eller en frukt? Vetenskapen klassificerar frukterna av en växt som ett bär. I vardagen är vi vana vid att kalla dem frukt. Handlare tenderar i allmänhet att detta är en specifik underart av citrusfrukter. Därför ligger apelsiner och citroner ofta på fruktbänkar bredvid kiwi..

Kiwi är oval i form. Topptäckt med en tunn brun skal, under vilken den saftiga massan av en ljusgrön nyans är dold. Smak - sött och surt, ibland finns det en antydan till jordgubbe, banan, äpple, melon, ananas. Aromen är inte uttalad. Medelvikten är 45-95 gram, det beror uteslutande på sorten. De största frukterna når 150 gram.

Var och hur växer kiwi

Ursprungligen växte kiwi i Kina och hade vissa skillnader från sina moderna arter. Den maximala fruktvikten nådde 30 gram, och smaken var inte heller så trevlig. I början av förra seklet fördes växten till Nya Zeeland, där uppfödaren Alexander Allison blev intresserad av den. Flera års hårt arbete gjorde det möjligt för honom att förvandla smaklösa frukter till en fullfjädrad frukt vars vikt redan har börjat nå 150 gram. Kiwi fick sitt namn för att hedra fågeln med samma namn, vars hemland är exakt Nya Zeeland. De ser väldigt lika ut.

För närvarande växer kiwi i landet på industriell nivå. De flesta av plantagerna är koncentrerade till norra ön i Bay of Plenty. Det är från Nya Zeeland som huvudleveranserna av kiwi tillverkas runt om i världen..

Med tiden började växten växa i andra subtropiska länder. Det finns plantager i Grekland, Sydkorea, Thailand, Chile, Israel, Japan, Frankrike, Iran, Italien, på den afrikanska kontinenten.

I Ryssland finns kiwiplantager på Svarta havskusten i Krasnodar-territoriet, i södra delen av Dagestan. År 2015 gav en plantage i Ukraina i Odessa-regionen sin första skörd, där frukten odlas enligt fransk teknik, vissa sorter tål temperaturer ner till -28 grader.

På plantager planteras växter i jämna rader. Utåt påminner de något om fruktträdgårdar. Frukten hänger i buntar.

Typer av kiwi

Idag finns det cirka 30 typer av kiwi. Kvinnliga och manliga träd måste växa i närheten för att skörda. För 5-6 kvinnor räcker en "man".

De mest populära kiwisorterna:

  1. Hayward är en av de vanligaste typerna. Den bruna frukten har ett ljust grönt kött. Den söta smaken späds ut med en liten aning surhet. Vikten av en frukt är upp till 150 gram. Grödan skördas i slutet av oktober, medan den bevaras väl fram till den nya staden.
  2. Abbot är en päronformad frukt. Den maximala vikten är 65 gram. Långa hårstrån finns på skalet. Saftig massa har en söt och sur eftersmak.
  3. Allison - frukten liknar också något päron i form, men skalets skugga är brun. Vikt överstiger inte 42 gram. Den saftiga massan har en jordgubbsmak. Skörd - slutet av oktober.

Manliga sorter som inte ger en gröda inkluderar - "Isay", "Bruno", "Matua".

Kiwikomposition

Experter noterade att tropiska frukter är bättre än grapefrukt och paprika när det gäller antalet användbara komponenter..

Vitaminkomposition av kiwi (milligram per 100 gram produkt):

  • askorbinsyra - 180;
  • pyridoxin - 0,65;
  • niacin - 0,34;
  • riboflavin - 0,04;
  • folsyra - 0,025;
  • tiamin - 0,02.

En kinesisk krusbärsfrukt innehåller 200% av det dagliga behovet av vitamin C. Därför räcker hälften för att mätta kroppen med detta element. Under hösten-vårperioden kommer frukten att vara ett utmärkt förebyggande av förkylning..

Mineralsammansättning av kiwi (milligram per 100 gram produkt):

  • kalium - 315;
  • klor - 42;
  • kalcium - 40;
  • fosfor - 34;
  • magnesium - 25;
  • svavel - 16;
  • natrium - 2;
  • järn - 0,7;
  • zink - 0,14;
  • mangan - 0,096.

Cirka 84% av en frukt är vatten. Förhållandet mellan protein / fett / kolhydrater - 1: 1: 10.

Kiwis fördel

Baserat på den rika vitaminkompositionen kan vi med säkerhet säga att kiwi ger stora fördelar för vår kropp:

  1. Det kardiovaskulära systemet. Frukten kan förbättra hjärtmuskulaturen, sänka kolesterolnivåerna, stärka blodkärlets väggar, återställa blodtrycket till det normala och öka immunförsvaret. Kiwi måste läggas till kosten om vätskeretention, hjärtsvikt, högt blodtryck eller åderförkalkning observeras.
  2. Immunsystemet. Antioxidanterna i formeln hjälper till att bekämpa infektioner. Regelbunden konsumtion av frukten kan inte bara bromsa kroppens åldrande utan också minska tillväxten av tumörer. Rekommenderad daglig dos - 1-2 st..
  3. Matsmältningssystemet. Kiwi hjälper till att eliminera tyngd i magen, förbättrar matsmältningen, förhindrar rapningar och halsbränna, förbättrar absorptionen av näringsämnen.
  4. Nervsystem. Produkten har en positiv effekt på centrala nervsystemet, ökar stressmotståndet, upprätthåller aktivitet.
  5. Andningssystem. Kiwi har fungerat bra under aktiviteten av virusinfektioner. Det kan minska hostreflexen, eliminera nästäppa och påskynda återhämtningen..

Andra fördelaktiga egenskaper hos kiwi inkluderar:

  • förebyggande av onkologi;
  • kampen mot anemi;
  • förbättra njurarnas och leverns funktion
  • eliminering av alkohol;
  • förebyggande av hemorrojder.

Kiwi skada

Kiwi har många fördelaktiga egenskaper, men det finns också sådana som kan skada kroppen:

  • svullnad;
  • allergi - manifesterar sig i form av dermatit, sår på munslemhinnan, hudutslag;
  • diarre;
  • utveckling av gastrit;
  • störningar i bukspottkörteln.

Kiwi för viktminskning

Många nutritionister tror att grön frukt hjälper dig att tappa de extra punden utan ansträngning. Hela hemligheten ligger i produktens förmåga att starta processen med att bryta ner fetter, vilket kommer att bidra till viktminskning. Dessutom ökar kiwi ämnesomsättningen, normaliserar proteinmetabolismen och sänker kolesterolnivåerna..

Kiwi för viktminskning rekommenderas att äta tillsammans i en skal. Huden innehåller antioxidanter som kan hjälpa till att minska kalorierna. I de inledande faserna av kosten hjälper kiwi till att ta bort gifter och rengöra kroppen..

Frukten passar inte bara för diet utan också för att organisera rätt näring. Att gå ner i vikt med det behöver du inte tillgripa långvariga monodieter och fastedagar, annars kommer du bara att skada kroppen. Professionella inom dietetikern noterar att det är bäst att äta frukt före middagen. Maximalt antal - 2 st.

Du bör också vara uppmärksam på följande punkter:

  • personer med gastrit och sår kan bara äta kiwi utan skal, eftersom det kan irritera magen;
  • den mest effektiva i kampen mot fetma anses vara en gul kiwi;
  • frukt får konsumeras med avokado;
  • med tanke på att kiwi påskyndar matsmältningen, bör den ätas antingen en halvtimme före måltiderna eller 2 timmar efter;
  • ge företräde åt mogna frukter, risken för tarmirritation kommer att minimeras;
  • i kylen förlorar frukten alla sina positiva egenskaper, den ska förvaras vid rumstemperatur;
  • det är bäst att äta färsk frukt utan värmebehandling.

För att eliminera hunger bör kinesiska krusbär ätas före huvudmåltiden. Efter en måltid hjälper det till att minska känslan av tyngd och uppblåsthet. Att äta kiwi före sängen hjälper till att rengöra kroppen och ta bort gifter..

För att minska magen något och dra åt midjan kan du ordna en fastedag för kiwi:

  1. Under dagen måste du äta 1 kilo frukt och dela dem i åtta måltider.
  2. Du kan inte äta andra rätter, dricka juice eller te.
  3. Det är tillåtet att göra en cocktail eller smoothie av kinesiska krusbär och kefir en gång.
  4. Drick minst 2 liter vatten om dagen, vilket också hjälper till att rengöra kroppen..

Kiwi under graviditeten

Kvinnor som förväntar sig ett barn behöver ytterligare vitaminer och mineraler.

Även under graviditeten har kiwi en positiv effekt på kroppen:

  1. Kalium, som ingår i kompositionen, hjälper till att förbättra hjärtfunktionen, lugnar.
  2. Förekomsten av jod fungerar som ett utmärkt förebyggande av medfödda abnormiteter hos barnet. Komponent "ta hand om" sköldkörteln.
  3. Förhindrar förstoppning.
  4. Minskar känslan av tyngd i magen och lindrar halsbränna - relevant för blivande mödrar.
  5. Mättar barnet med vitaminer, vilket helt enkelt är nödvändigt för korrekt intrauterin utveckling.
  6. Hjälper till att bilda fetalt tand- och benvävnad.
  7. Förbättrar syreutbytet mellan vävnader.
  8. Tar del i absorptionen av järn, vilket leder till en ökning av hemoglobinnivåerna.
  9. Skyddar både virus och infektioner.

Du bör inte missbruka kiwi under graviditeten, men du måste införa den i din dagliga kost i små mängder. Förutom ovanstående kommer det att bidra till att fostrets neuralrör utvecklas korrekt och benmärgens arbete.

Hur man skalar kiwi

Att peeling kiwi är lätt. Processen i sig kommer att likna processen med att skala potatis. Du måste ta en kort kniv eller en speciell kniv för frukt och skinnet avlägsnades i en spiral.

Hur man äter kiwi

Det finns flera sätt att äta kiwi ordentligt:

  1. Det är nödvändigt att skala kiwin och skära i bitar av vilken form som helst. Det här alternativet används oftast.
  2. De som är vana vid att äta enligt etikettreglerna kan skära produkten i två lika stora delar och äta den med en sked och skopa ut innehållet. Denna metod anses vara den mest korrekta.
  3. Frukten måste skäras i flera bitar. Lägg dem sedan på glaset med undersidan (krokar på skalet) och pressa innehållet i kärlet.

Många undrar om kiwi kan ätas med eller utan skal. Naturligtvis, i den klassiska versionen, är vi vana vid att skala frukten. Men deras användning är tillåten tillsammans med huden, det viktigaste är att tvätta det noggrant innan du äter. Skalet innehåller en stor mängd vitaminer och näringsämnen.

Kiwi kan ätas som en fristående produkt eller kombineras med kötträtter eller andra tunga livsmedel. Kinesiska krusbär passar bra med andra frukter, örter, bär och mejeriprodukter.

Det är tillåtet att konsumera kiwi när som helst på dygnet. 10-15 minuter före frukost aktiverar han sina fettförbränningsförmågor. En halvtimme före lunch hjälper till att förbättra matsmältningen. Och på kvällen kommer det att minska kaloriinnehållet på middagen. Frukten är också ett utmärkt alternativ för ett mellanmål..

Kalori kiwi

Färsk frukt är kalorifattig, de är utmärkta för viktminskning, ingår i menyn med många dieter.

Kaloriinnehållet i kiwi varierar dock beroende på bearbetningen av frukten:

  • färsk frukt - 47 Kcal / 100 g.;
  • konserverad puré - 47 Kcal / 100 gr.;
  • torkade frukter - 253 Kcal / 100 g.;
  • kanderad frukt - 70 Kcal / 100 g.;
  • färskpressad juice - 40 Kcal / 100 g.

Kiwi är en av få frukter som kan köpas under hela året, och samtidigt kommer dess smak praktiskt taget inte att skilja sig åt. Det är bättre att äta mogna frukter, de innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler.

Kiwi och citrusfrukter - vad är likheterna?

Kiwi tar en speciell plats bland exotiska frukter.

Det kallas också "kinesisk krusbär" för likheten mellan massan och bäret och samma rika sammansättning.

Fördelarna med denna frukt kan knappast överskattas..

Det förbättrar humöret, stimulerar, eliminerar nervositet och irritabilitet.

Tack vare kiwi är graviditet lättare att tolerera.

Det fungerar också som en bra fettförbrännare..

Fördelarna med kiwifrukt

På grund av sin unika sammansättning har kiwi många användbara egenskaper:

  • Ökar immuniteten. Det rekommenderas att använda det under höst-vintersäsongen för att förhindra akuta luftvägssjukdomar och influensa. På våren skyddar den mot utvecklingen av vitaminbrist.
  • Normaliserar hjärtaktivitet, normaliserar blodtrycket, gör väggarna i blodkärlen starkare.
  • Stimulerar de hematopoetiska organens arbete. Ökar hemoglobinnivåerna.
  • Minskar kolesterol och skyddar mot blodproppar.
  • Förbättrar funktionen i urinvägarna och njurarna. Förhindrar att sand och stenar bildas i dem.
  • Stimulerar matsmältningssystemets arbete. Eliminerar tyngd i buken, skyddar mot halsbränna och rapningar.
  • Det är ett utmärkt antidepressivt medel. Skyddar mot nervstörningar. Återställer styrka och kraft.
  • Saktar ner multiplikationen av cancerceller. Daglig kiwikonsumtion minskar risken för att utveckla cancer.
  • Normaliserar kolhydratmetabolismen vid diabetes mellitus.
  • Underlättar graviditet.
  • Reglerar metaboliska processer. Främjar effektiv fettförbränning.
  • Förbättrar hjärnans funktion, upprätthåller tydlighet i sinnet och minnet fram till ålderdomen.

Användbart material

Kiwi anses vara ett bra alternativ till citrusfrukter. Med mängden näringsämnen överträffar det dem.

De ämnen som ingår i frukten tappar inte sina fördelaktiga egenskaper under värmebehandling och långvarig lagring.

Vilka är de viktigaste komponenterna i denna frukt?

Vitaminer

Det unika med det "kinesiska krusbäret" ligger i dess vitaminkomponenter.

Att äta en eller två kiwifrukter dagligen kan skydda din kropp mot många sjukdomar..

Det inkluderar:

AskorbinsyraFör att fylla på det dagliga behovet av detta vitamin räcker det att bara äta en frukt. Det skyddar mot virus och andra skadliga bakterier.
Vitaminerna A och EDe kallas "skönhetsvitaminer". De bidrar till förbättring av hud, naglar och hårsäckar. Användningen av kiwi gör att du kan fylla på deras brist i kroppen utan att det påverkar figuren..
Folsyra (vitamin B9)Komponent krävs för intrauterin utveckling av embryot.
Pyridoxin (vitamin B6)Ett ämne som förbättrar synskärpan. En kiwifrukt innehåller en fjärdedel av det dagliga värdet av detta vitamin, vilket är viktigt för kroppens vitala funktioner..
Flera andra B-vitaminer

Makronäringsämnen

Kiwi innehåller viktiga mineraler som säkerställer att alla organ och system fungerar fullt:

KaliumMineral viktigt för normal hjärtfunktion. Det hjälper till att ta bort överflödig vätska från kroppen.
KalciumMakronäringsämne med antiinflammatorisk effekt. Det ger styrka till ben och tänder.
MagnesiumMineral bra för hjärtat.
JärnSkyddar mot anemi.
NatriumNormaliserar vattensaltmetabolism.
FosforÖkar mental aktivitet, bibehåller integriteten hos tandemaljen, stärker benen.
KlorBryter ner toxiner och främjar deras snabba utsöndring, bibehåller muskelelasticitet och flexibilitet i lederna, stimulerar bildandet av saltsyra i magen.
SvavelMineral med antitoxisk effekt. Tar bort främmande ämnen från cellen och skyddar mot allergiska reaktioner.
ZinkStimulerar produktionen av könshormoner, stärker nagelplattorna och hårsäckarna.

Spårelement

Kompletterar det oöverträffade paketet med användbara ämnen "kinesisk krusbär" spårämnen:

JodNormaliserar sköldkörtelns funktion genom att stimulera produktionen av sköldkörtelstimulerande och sköldkörtelhormoner.
KopparAnsvarig för tillståndet i huden, blodkärlen och immunsystemet.
BorHar hypolipidemi, antitumör och antiinflammatoriska effekter.
FluorEtt spårämne som krävs för bildandet av tand- och benvävnad.
MolybdenGer normal tillväxt och full utveckling av celler; aktiverar enzymer som är ansvariga för andningen av olika kroppsvävnader; förhindrar ansamling av salter i lederna.
ManganFrämjar ökad vävnadsregenerering och påskyndad sårläkning, skyddar mot sköldkörtelproblem och minskar risken för att utveckla diabetes.
AluminiumHar en effekt på matsmältningsenzymerna, hämmar eller påskyndar deras aktivitet.

Andra ingredienser

Förutom vitala element innehåller kiwi:

  • Fruktsocker som sänker det glykemiska indexet.
  • En stor mängd fiber (grov fiber), som förhindrar omvandling av kolhydrater till fett, på grund av deras nedbrytning till lätt smältbara former.
  • Vegetabiliskt protein.
  • Flavonoider: katekiner med starka antioxidantegenskaper, vaskulär förstärkning av rutin, ett enzym som bryter ner animaliska proteiner - aktinidin.

Vem drar nytta av kiwifrukter

"Kinesisk krusbär" är användbar i alla åldrar.

  • Det är nödvändigt för barn under aktiv tillväxtperiod; gravida kvinnor och mammor som ammar en bebis; Till gamla människor.
  • Med sin förmåga att reglera kolhydratmetabolismen spelar denna frukt en viktig roll i kosten för diabetes..
  • Det är användbart för ödem som orsakas av problem med urinvägarna.
  • Lågt kaloriinnehåll och höga fettförbränningsegenskaper gör det efterfrågan på viktminskning. Grov fiber lindrar förstoppning genom att öka tarmpermeabiliteten för avgiftning och snabb viktminskning.
  • Kiwi rekommenderas för personer som har tappat mycket blod eller har anemi.
  • Det ingår i kosten för idrottare som ett naturligt stimulerande medel som fyller på energi..
  • Kiwi rekommenderas för patienter med misstänkt onkologi.

Video: "Fördelarna med kiwi"

Kontraindikationer

Kiwi, liksom många andra exotiska frukter, tillsammans med fördelar, kan också skada människors hälsa..

  • Massan har en söt och sur smak. Graden av surhet beror på sorten. Därför är det kontraindicerat vid magsår och gastrit..
  • Du bör inte äta kiwi mot njursjukdom, eftersom dess frukter innehåller en stor mängd vatten.
  • I vissa fall orsakar "kinesisk krusbär" en allergisk reaktion. Det kan åtföljas av svullnad i tungan, dermatos i svalget eller en astmatisk attack.

Näringsvärde och kaloriinnehåll

Kiwi är en frukt med lågt kaloriinnehåll. 100 g färsk frukt innehåller endast 48 kcal (en frukt innehåller cirka 30 kcal).

När det bearbetas kan kaloriinnehållet öka till 285 kcal för torkade frukter och upp till 350 kcal när man gör kanderad frukt eller sylt från dem.

Fruktens näringsvärde är 47 kcal. Av dessa är 39 kcal kolhydrater; för fetter och proteiner - 4 kcal.

Bra att veta

Video: "Allt om Kiwi"

Hur man väljer

Innan du handlar efter kiwi, kolla in de viktigaste egenskaperna hos denna frukt.

  1. Kiwi är luktfri. Därför, om du känner en lätt vinarom, vägra att köpa.
  2. När du planerar att konsumera kiwi omedelbart, välj medelstora mjuka frukter. De kommer att glädja dig med en delikat behaglig smak. När du köper frukt för förvaring bör du vara uppmärksam på frukt med fast massa. Efter att ha lagt sig ett tag kommer de att förvärva den smak som är inneboende i sorten..

Undersök varje frukt noggrant. Tecken på kiwiförfall är:

  • Utsläpp av vätska på platsen för fästning av stjälken;
  • Mörka fläckar på hudytan;
  • Plackgrå eller med en lila nyans.

Kiwifrukter levereras till återförsäljare i specialförpackningar. Under långvarig lagring har lagerarbetare rätt att öppna den för att avvisa den frukt som har blivit oanvändbar..

Hur du förvarar

Hållbarheten för mogen kiwi är begränsad. Men det kan förlängas om du köper lite omogen frukt. Deras hållbarhet beror på lagringsförhållandena..

  1. Vid rumstemperatur (20-22 ° C) håller kiwifrukter inte mer än 6 dagar. De bör förvaras i öppna lådor, skyddade från solen..
  2. I ett svalt skafferi (t = 10-15 ° C) eller en grönsakslåda i kylskåpet ökas deras hållbarhet till 5 veckor.
  3. Frysta frukter kan lagras i upp till sex månader. Innan de skickas till frysen skärs de i tunna ringar eller små kuber och placeras i specialbehållare.

Hur man använder

I matlagning

Vanligtvis äts kiwi färska och skalar dem av den fläckiga huden. Det gör fantastisk gelé, utsökt sylt och kanderad frukt.

Det tillsätts till sallader, torkas. En liten kiwifrukt marinerad för en kebab kommer att mjuka upp köttet och krydda det. Det viktigaste är att inte överdriva det.

Annars kommer köttet inte att behålla sin form. Hackad kiwimassa läggs till yoghurt, keso-rätter. Cocktails är gjorda av kiwijuice.

I dietetik

Färsk kiwi ingår i många dieter med viktminskning. Rekommenderas att konsumera en till tre frukter om dagen.

De kan användas som mellanmål mellan måltiderna. En god effekt uppnås genom att äta en frukt direkt efter en tung måltid vid lunchtid och efter middagen..

I kosmetologi

Kiwiskal kan användas för att torka av ansiktet. Detta uppnår en god rengöringseffekt..

Fruktmassan ingår i närande masker för olika hudtyper. Du kan laga dem hemma.

Kiwis kemiska sammansättning

Kiwi är en örtartad vinstock av kinesisk Actinidia och dess frukter är bär med grönt kött och brun hud täckt med fina hårstrån. Historien om kiwi är ganska ovanlig. Födelseplatsen för rankan Mihutao, som blev kiwiens stamfader, är Kina.

Och kiwin fick enorm världsberömmelse efter att ha överlevt en lång havsresa och en hamnarstrejk. När fartyget äntligen började lossas visade det sig att det kinesiska krusbäret bevarades i sin ursprungliga form, men citronerna som skickades på samma flygning var inte längre lämpliga för försäljning och användning för mat..

Det är svårt att säga när exakt det kinesiska krusbäret började kallas kiwi. Men det är känt att detta bär för Nya Zeeland har blivit en symbol för landet, tillsammans med kiwifågeln, som inte kan flyga..

Idag finns det cirka 50 sorter av kiwi, men endast ett fåtal odlas för sin ätbara frukt..

Världsproduktionen av kiwi idag är mer än 1 miljon ton per år. De viktigaste leverantörerna är Italien och Nya Zeeland.

Kalori kiwi

Kiwi anses vara en diet- och kalorifattig produkt, varav 100 g endast innehåller 48 kcal. I 100 g kiwijuice - 41 kcal och i 100 g kiwi podvark (tjock sylt) - 243 kcal. Överdriven användning av en sådan podvarka kan leda till fetma, men användningen av en färsk produkt kommer att mätta kroppen med användbara ämnen utan att skada figuren.

Näringsvärde per 100 gram:

Proteiner, grFett, grKolhydrater, grAsh, grVatten, grKaloriinnehåll, kcal
0,80,48.20,583.948

Användbara egenskaper hos kiwi

Kiwi är rik på fiber, aminosyror och innehåller också fruktos, glukos, vitamin C, E, PP, A, B1, B2, B3, B6, betakaroten, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn, flavonoider, pektiner, enzymer, folsyra syra och andra fruktsyror - citronsyra, äppelsyra, kininsyra och andra. Liksom ananas innehåller kiwi enzymet actinidin, som bryter ner proteiner och hjälper till med matsmältningen. Mängden kolhydrater i frukt är obetydlig. Mogen kiwifrukt innehåller upp till 9% kolhydrater och har ett energivärde på 40 kcal per 100 gram massa.

Kiwifrukt stärker immunförsvaret och stimulerar kollagenproduktionen. Och kalium som finns i kiwi hjälper till att normalisera blodtrycket. I traditionell kinesisk medicin har kiwi använts i århundraden för att förbättra matsmältningen, förhindra reumatiska sjukdomar, förhindra njursten, minska nervositet och förhindra för tidigt grått hår. Kiwi har en gynnsam effekt på magen, gallblåsan, tunn- och tjocktarmen, urinblåsan, liksom på muskelvävnad, reproduktionssystem, muskler i de yttre och inre könsorganen.

Studien av kiwifrukter har visat att de hämmar bildandet av nitrosaminer i kroppen, har antitumör-, antimutagena, antioxidanteffekter och förbättrar fysisk prestanda.

En bär kan ersätta en apelsin eller tre tomater. 100 g kiwi innehåller 360 mg C-vitamin, vilket är fyra gånger den dagliga dosen för en vuxen. Kiwi hamnar på andra plats efter svarta vinbär när det gäller vitamin C-innehåll. Och under lagring minskar inte C-vitamin i dessa frukter över tiden på grund av huden, liksom syrorna i denna frukt..

Om du efter en god middag äter en kiwifrukt får du inte halsbränna och tyngd i magen..

Forskare från Norge fann nyligen att kiwi kan hjälpa människor med hjärtsjukdomar eftersom kiwi har förmågan att bränna fett som blockerar artärer, vilket minskar risken för blodproppar..

Askorbinsyra i kiwi stärker kroppens skyddande funktioner och förhindrar förkylning. En frukt som stärker immunförsvaret, stärker blodkärlen och bekämpar stress - en daglig dos C-vitamin.

På grund av det höga innehållet av magnesium används kiwi vid produktion av kosmetika. Det tonar perfekt huden, stärker, jämnar ut det och ger en ljus blekningseffekt. Så du kan göra fantastiska ansiktsmasker också hemma..

Farliga egenskaper hos kiwi

Regelbunden överdriven konsumtion av kiwi kan orsaka hypervitaminos av C-vitamin, vilket är 4 gånger mer i denna produkt än i citron. Det är inte heller tillrådligt att använda kiwi för dem som lider av diarré, ökad surhet i magen, olika störningar i mag-tarmkanalen..

Det rekommenderas inte heller att ge kiwi till små barn, eftersom det är ett allergen. Vuxna som är allergiska mot kiwi har faryngeal dermatos, tungödem, astmaattacker.

Hur skalar du snabbt en kiwi? Allt genialt är enkelt, titta på videon!

Kiwi - hur är frukten användbar, sammansättning och kaloriinnehåll

Den exotiska kiwin är en färgstark gäst på fruktmarknaden. Den säljs året runt. För människokroppen är kiwifrukt extremt användbart - den innehåller många ämnen för att stärka immunförsvaret. Kanske bara uppfödare vet allt om kiwi. Den vanliga älskaren av exotiska frukter kommer dock inte att störas av information om dess fördelar och näringsvärde..

  1. Beskrivning av kiwi
  2. Kiwifrukt kemisk sammansättning och näringsvärde
  3. Kaloriinnehåll i kiwi per 100 gram
  4. I färskt
  5. Konserverad puré
  6. I torkat, torkat
  7. I kanderad frukt
  8. I juice
  9. Gynnsamma funktioner
  10. Hematopoiesis
  11. Viktminskning
  12. Sköldkörtel
  13. Öka immuniteten
  14. Nervsystemets arbete
  15. Förbättrar matsmältningen
  16. Onkologisk förebyggande
  17. Upprätthålla normalt blodsocker
  18. Förebyggande av ögonsjukdomar
  19. Det kardiovaskulära systemet
  20. Skönhet och ungdom för hud och hår
  21. Kiwi för njurfunktion
  22. Fördelar för män
  23. Kiwi fördelar för människokroppen
  24. Användbara egenskaper för kvinnor
  25. Kiwi för gravida kvinnor
  26. Skada och kontraindikationer

Beskrivning av kiwi

Växten tillhör släktet Treelike och kallas vetenskapligt kinesisk actinidia. Från Kina fördes kulturen till Nya Zeeland, där den började kultiveras aktivt. På sextiotalet av förra århundradet uppfödde uppfödare nya sorter, vars frukter var mycket större. Många ställer frågan - är kiwi en frukt eller en bär? Experter är enhälliga enligt deras åsikt. Botaniskt är kiwi ett bär. Vi är vana vid att tänka på kiwi som en frukt, vilket är helt acceptabelt ur vardags synvinkel. Marknadsförsäljare tror ofta att denna exotiska representant tillhör en speciell underart av citrusfrukter, och de lägger den i hyllorna bredvid apelsiner och citroner..

Eftersom kiwis hemland är Kina, återupplivar detta land nu uppfödningen av gröna bär. Deras fördelar är välkända för forskare. Hälften av världens fruktproduktion kommer från Kina och Nya Zeeland. För sin specifika smak kallas frukterna kinesiska krusbär. Kiwi är en ovanligt saftig frukt. Många finsmakare gillar deras sötsur smak..

Kiwi är en oval bär med en tunn brun hud täckt med villi. Medelvikten på kiwi är 75 g. Fördelarna med kinesiska krusbär uppskattas av alla älskare av exotiska bär..

Kiwifrukt kemisk sammansättning och näringsvärde

Fördelarna beror på kompositionen. Frukten innehåller en stor mängd vitaminer och makronäringsämnen. Vilka vitaminer innehåller kiwi? Den största mängden askorbinsyra i bäret är 180 mg. Det ger fruktanalogen en karakteristisk surhet. Fördelarna med C-vitamin är enorma - ämnet aktiverar kroppens försvar, regenererar vävnader och förbättrar blodegenskaperna.

Bäret innehåller också andra vitaminer:

  • en nikotinsyra;
  • grupp B;
  • vitamin A;
  • vitamin D;
  • vitamin E.

Den kemiska sammansättningen av kiwi innehåller användbara makronäringsämnen. Frukter är mättade med kalcium, magnesium, kalium, mangan, natriumföreningar. Innehåller kiwi järn? En medelstor bär innehåller 0,3 mg / 100 g. Det dagliga mänskliga behovet av detta element är cirka 4,5 g. Regelbundet konsumerar frukten, du kan mätta kroppen med järn..

Frukterna innehåller 0,1 mg koppar, bor och 0,3 mg zink. Dessa element stärker det inerta systemet, gör skelettet starkare och musklerna friskare. Detta är fördelen med mineralerna i fruktmassan. Att äta frukt kan ersätta ett apotekets vitaminkomplex.

  • proteiner - 0,8 g,
  • fetter - 0,4 g,
  • kolhydrater - 8,1 g.

Kiwi innehåller stora mängder monosackarider, fiber.

Kaloriinnehåll i kiwi per 100 gram

I kiwi är kaloriinnehållet - 47 kilokalorier per 100 g. Kalorifattiga bär bidrar till viktminskning, så att de kan konsumeras säkert när du följer en diet. Det finns specialutvecklade dietfrukterationer baserade på konsumtion av olika frukter, inklusive kiwi.

I färskt

Hur många kalorier finns i en kiwi? Genomsnittlig fruktvikt är 75-80 gram. Du kan beräkna hur många kalorier som finns i en medelstor kiwi - 37,6 Kcal / 80 g. Om du behöver beräkna kaloriinnehållet i kiwi med skal, ska ytterligare 2 kalorier läggas till summan.

Konserverad puré

Fördelarna med frukten minskas något under värmebehandling för ämnen. Kaloriinnehåll i konserverad puré - 47 kalorier per 100 g produkt.

I torkat, torkat

Tvärtom ökar mängden kalorier under torkningen. Den torkade produkten innehåller:

  • 10 g kolhydrater
  • 1,5 g - proteiner.

Detta förhållande påverkar kaloriinnehållet i den torkade frukten. När den torkas innehåller frukten 253 kalorier. För viktminskning är att äta torkad frukt mer måttlig.

I kanderad frukt

Gelé och kanderad frukt älskas av många vuxna och barn. Fördelarna med sådana produkter är mindre än färsk frukt, men ibland vill du verkligen festa på. Kanderad frukt kan användas i bakverk, kakor och glass. Kanderad frukt innehåller - 70 kalorier.

I juice

Fruktjuicen har en speciell smak. Dess fördelar med att stärka immunförsvaret och minska risken för förkylning. Nygjord färsk juice innehåller 40 kalorier per 100 g produkt. Detta är inte en hög ränta.

Gynnsamma funktioner

Fördelarna med kinesiska krusbär ligger i deras rika vitamin- och mineralkomposition, tack vare vilken kroppen förstärks.

De viktigaste egenskaperna hos kiwifrukten:

  • neutralisering av nitrater och toxiner;
  • förebyggande av uppkomst av stenar i urinvägarna;
  • minskning av hosta mot förkylning;
  • förebyggande av influensa och ARVI;
  • förbättra matsmältningen
  • sänkning av kolesterol och blodsocker;
  • hjälp att gå ner i vikt;
  • förstärka benen.

Tänk på de viktigaste egenskaperna hos kiwi för människokroppen.

Hematopoiesis

Fruktens fördelar minskar för att förbättra cirkulationssystemet. Det förbättrar blodkärlens funktion, stärker deras väggar, förhindrar uppkomsten av kolesterolplack.
Kiwi är rik på järn, användningen av frukten hjälper till att öka nivån av hemoglobin i blodet. Det är användbart att äta det för animering, efter den postoperativa perioden, för blodförlust.

En av de fördelaktiga beståndsdelarna i frukten är enzymet actinidin, som löser upp fett, minskar blodproppsprocessen, vilket förhindrar blodproppar.

Viktminskning

Bäret hjälper till att gå ner i vikt. De grova fibrerna i frukterna minskar avsättningen av fett under huden, stimulerar tarmens rörlighet och främjar fullständig absorption av mat. Frukt innehåller fördelaktiga enzymer och fettblockerare. Att inkludera dem i din dagliga diet förhindrar att fett ackumuleras på dina sidor och lår. Frukten tar bort överflödig vätska från kroppen.

Sköldkörtel

Kiwi kan ingå i kosten för personer med sköldkörtelsjukdom. Fruktmassa hjälper till att förbättra arbetet med metaboliska processer, hjälper till vid produktion av sköldkörtelhormoner som förhindrar bildandet av struma. Men det bör förstås att alla frukter, inklusive kiwi, är ett milt botemedel och förebyggande för att upprätthålla sköldkörtelns hälsa..

Öka immuniteten

Det höga innehållet av vitamin C i frukten, optimerar immunförsvaret, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner.
Kiwi har en positiv effekt på andningsorganen. Minskar förgiftning av kroppen med långvarig sjukdom.

Nervsystemets arbete

Kiwi är användbart för att förbättra sömnkvaliteten. De fördelaktiga substanserna i frukten hjälper till att minska irritabilitet och ångest. Och också optimerar de uppmärksamheten, ökar aktiviteten, hjälper till att bättre hantera fysisk aktivitet.

Förbättrar matsmältningen

För att förse kroppen med nödvändiga ämnen och inte skada den, kommer kiwi att vara användbar i en mängd av högst 2-3 stycken per dag. Det är bättre att äta frukt efter att ha ätit, för att inte orsaka obehagliga symtom på halsbränna, tyngd i magen och rapningar. Dessutom är produkten användbar för tarmmikrofloran. Det förbättrar peristaltik, tack vare fiber tar det bort toxiner och toxiner från kroppen.

Onkologisk förebyggande

Vitaminerna A, C, användbara och nödvändiga för människokroppen, utför antioxidanternas arbete och förhindrar förstörelse av cellulära strukturer. Flavonoider och karotenoider skyddar DNA från skador, eftersom detta är en av de främsta orsakerna till onkologi hos människor. Och fördelarna med B-vitaminer som förbättrar absorptionen av näringsämnen är uppenbara. Allt detta fördelaktiga komplex har en förebyggande effekt och minskar risken för cancer..

Upprätthålla normalt blodsocker

På grund av det låga glykemiska indexet (värde 4) kan personer med diabetes lätt äta frukten som en efterrätt efter huvudmåltiden eller under snacks..

Förebyggande av ögonsjukdomar

Hälsosam och korrekt näring är en av komponenterna i god mänsklig syn. Med tiden byggs gifter upp i kroppen. De påverkar inre organ, inklusive syn, som börjar försämras med tiden. Lutein och zeksanthin som finns i kiwi är en profylax för näthinnan och synen i allmänhet.

Det kardiovaskulära systemet

I det kardiovaskulära systemet normaliserar kalium sammandragningen av hjärtmusklerna. Tillsammans med magnesium stärker det hjärtat, hjälper till att undvika utveckling av arytmier. På grund av den gynnsamma effekten på blodkärlens väggar förbättrar det tillförseln av vävnader med syre och andra näringsämnen.

Skönhet och ungdom för hud och hår

De biologiskt aktiva komponenterna i kiwi är helt enkelt avsedda för hud och hårs skönhet och ungdom. Produkten används i stor utsträckning inom kosmetologi, som en del av krämer, masker, lotioner. Många gör hemlagade fruktbaserade masker för att rengöra, återfukta och jämna ut ansiktet och halsen..

Kiwi för njurfunktion

Utsöndring av salter från kroppen är ett nödvändigt förebyggande av bildandet av stenar och sand i njurarna. Fördelen med vår frukt ligger i förmågan att ta bort salter på grund av dess mineralkomposition.

Fördelar för män

Den kinesiska växten har en speciell effekt på den manliga kroppen. Det hjälper till att förbättra styrkan och förhindrar olika sjukdomar i urinvägarna. Kiwi måste konsumeras för att förbättra fysisk kondition, med tung mental- och sportstress. Bär har en tonic effekt och ökar uthålligheten. Fostret mättar den manliga kroppen med zink, som spelar en speciell roll i sexuell funktion och i spermatogenesprocessen.

Kiwi fördelar för människokroppen

Vad är kiwifrukt bra för? Kinesisk krusbär främjar livslängd och god hälsa, frukt:

  • Saktar på åldrandet.
  • Förbättrar blodegenskaper och hematopoiesprocess.
  • Stärker kroppens motståndskraft mot stress.
  • Stöder immunfunktionen.
  • Har en regenererande effekt på celler.
  • Förbättrar ämnesomsättningen.
  • Stärker blodkärlens väggar.
  • Normaliserar hjärtfunktionen.
  • Eliminerar andfåddhet.
  • Stärker ben och muskler.
  • Förbättrar tillståndet för tänder, hår och naglar.
  • Rengör kroppen för toxiner.
  • Förbättrar matsmältningen, normaliserar tarmmikroflora
  • Har en förebyggande effekt på åderbråck och artrit, vilket hjälper till att minska svullnad.
  • För att bevara ungdomar används de aktivt i kosmetiska produkter..

Att äta läckra bär hjälper till att normalisera blodtrycket, eliminera huvudvärk och yrsel.
Frukten har låg sockerhalt, de får konsumeras i diabetes.

Användbara egenskaper för kvinnor

Frukt är en källa till vitaminer och mineraler som kan förbättra kvinnors hälsa. Kiwifrukt hjälper till att föryngra eftersom den innehåller ämnen som främjar kollagenproduktion i huden. För att ha vacker hud och hår, starka naglar, bör man inte glömma den friska frukten. Om en kvinna vill förlänga sin ungdom, kommer gröna frukter att vara användbara för henne. Överanvänd dem inte - det räcker att äta 2 bitar om dagen för att se bra ut.

Fördelarna och skadorna med kiwi för en kvinnas kropp har länge bestämts av nutritionister och läkare. Regelbunden konsumtion av kiwi hjälper till att avvärja förkylning genom att skydda kroppen från virus. Kvinnor som är på diet kan njuta av en utsökt godbit och inte tänka på extra pund.

Frukten används också för att förhindra många sjukdomar. Det har bevisats att konsumtionen av bär minskar risken för att utveckla bröstcancer. Antioxidanterna i produkten förhindrar bildandet av tumörer. Fördelarna med kiwi är uppenbara för att förebygga äggstockscancer och livmodercancer.

Frukten är också användbar vid hormonella störningar under klimakteriet.

Med tanke på fördelarna med kiwi för kroppen kan du äta frukten med skalet. Det finns inga skadliga ämnen i den, tvärtom är huden mättad med många vitaminer och mineraler..

Kiwi för gravida kvinnor

På grund av innehållet av folsyra hjälper användningen av frukt under graviditeten en kvinna att föda ett barn och föda ett starkt, fullvärdigt barn. Frukten minskar riskerna för missfall och för tidig födelse, mättar den förväntade mammans kropp med alla användbara ämnen.

En gravid kvinna lider ofta av förstoppning. För att bli av med problemet räcker det att äta 2-3 mogna frukter om dagen. Fördelarna med kiwi för en kvinnas kropp är ovärderliga - bärfibrerna förbättrar mag-tarmkanalens funktion. Eliminerar förstoppning under graviditeten.

Om en framtida kvinna i förlossning plågas av toxicos kommer kiwi att rädda. Dess fördelar i denna situation kommer att vara till nytta. Produkten eliminerar illamående, hjälper till att klara kräkningen. Med tanke på fördelarna och skadorna med kiwi för kroppen, kan blivande mödrar planera sin kost när de bär ett barn, och om det inte finns några kontraindikationer kan du gärna äta mogna friska frukter.

Skada och kontraindikationer

Kiwi har få kontraindikationer. I stora mängder kan C-vitamin orsaka blodförtunnning, så överanvänd inte frukt. Fruktfiber orsakar matsmältningsbesvär och magont om det är för mycket. Produkten måste appliceras klokt för att undvika gastrointestinala hälsoproblem.

Frukt bör inte ätas om du är allergisk eller reaktionsbenägen. Kiwi är ett starkt allergen och kan orsaka svullnad i halsen och tungan. Du måste prova lite kiwi. Det är bättre att avstå från att ge produkten till barn under 1,5 år..

Du kan inte använda frukten för gastrit, magsår, med hög syra i magsaft. Massan kommer att irritera slemhinnan, förvärra sjukdomsförloppet och provocera uppkomsten av en attack. Kinesiska krusbär används med försiktighet vid problem med bukspottkörteln, njurarna, levern.

Mjuka, täta bär är optimala för konsumtion. Om du har köpt en grön kiwi, lämna den i garderoben. Efter ett tag mognar det. Ät inte frukt med svarta fläckar på huden. De indikerar en sjukdom i frukten. Annars är frukten mycket användbar, dess regelbundna användning är en garanti för hälsa och välbefinnande. Ät med nöje, var glad.